En me promenant

Les rāmen

nouilles chinoises Ramen
En revenant de vacances au Japon avec mon mari , j'ai lu vos derniers messages seulment hier . Merci beaucoup à tout le monde qui a visité sur mon blog et écrit d'aimables mots en mon absence ^.^
Bon ! je crios que je vais faire de petits reportarges de mon pays natal , surtout pour faire revenir la langue française en memoire ( j'étais paresseuse pour mes études pendant cette pause ! )
Durant mes longs séjours à l'étranger , à chaque fois , la cuisine japonaise me manque graduellement . Bien sûr que l'on a à Hanoï aussi de bons restaurants japonais , pourtant j'aimais savourer ces mets succulents créés par les cuisiniers japonais .
Et cette fois , voilà un rāmen ♪ C'est un plat originairement japonais , pas chinois ; ses nouilles , ses soupes , ses garnitures , ça varie beaucoup trop , d'un restaurant de rāmen à l'autre . Entre autres , mon numéro un c'est le toncotsu-rāmen au bouillon gras avec une tranche de jambon très très tendre , mm ... ! ça me manque déjà !

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CommentaireCommentaire


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Sylvie , je te souhaite que tu vas bien .
Je t'embrasse fort et caresse ta petite Maya .

Tomochi | URL | 2014/10/16 (Thu) 18:31 [Modifier]


Bonjour

Bonjour Tomochi, merci pour ton gentil com. sur mon blog..ça m'a touchée. Je suis contente que tu sois de retour car j'aime beaucoup ton blog, tu sais tu as peut-être un peu oublie le français mais ça revient vite. J'aime beaucoup les ramen et ici on trouve beaucoup de resto. de ramen, c'est très gras avec ce morceau de porc et l'hiver, c'est ce qu'il faut. Bises et a bientôt mon amie.

barbizon | URL | 2014/10/11 (Sat) 19:32 [Modifier]


J'en ai mangé dans un restaurant parisien et j'en achète dans une boutique de surgelés Tomochi, j'aime la nourriture japonaise.

Bisousssss

Laudith | URL | 2014/10/08 (Wed) 00:12 [Modifier]


Bonjour Edith

Tu en as acheté en France , des rāmen ?
Je me souviens qu'à Paris il y avait des restaurants de rāmen , sourtout près de l'Opera et qu'en fait j'y ai mangé un bon ramen authentique ^.^

Très bonne semaine à toi aussi
Gros bisous de Hanoï ♪

Tomochi | URL | 2014/10/07 (Tue) 18:02 [Modifier]


Bonjour Manon

Je crois que tu peux trouver des rāmen comme ça , parce qu'il y a beaucoup de restaurants japonais , dans ta région aussi peut-être , ou instantanés dans les supermarchés .

Bonne journée , gros bisous de Hanoï ^.^

Tomochi | URL | 2014/10/07 (Tue) 17:51 [Modifier]


J'adore !!! J'en achète dans des boutiques spécialisées.

Je pense que ces vacances dans ton pays t'ont ressourcée.

Gros bisous et belle semaine Tomochi.

Laudith | URL | 2014/10/07 (Tue) 01:17 [Modifier]


Hum....Ça semble vraiment délicieux et bon retour de vacances ♥

Bisous

Manon

• Manon ⋆ Stéph • | URL | 2014/10/04 (Sat) 21:33 [Modifier]