En me promenant

Le Khubz


De mon retour de l'étranger au Japon , tout le monde de ma famille et beaucoup d'amis japonais , ils me posent toujours des questions sur les aliments qui m'intéressaient sur place . Comme à leur habitude les gourmants remettent ça !
Moi , j'aime beaucoup le riz d'origine japonaise comme aliment principal , alors qu'en étant aux pays européens , j'espère toujours rencontre de bons pains . En effet , les croissants divers et les baguettes français , les pains de campagne italiens , quels vrais délices ils font en Europe !
Mais la première fois que je suis allée à la Fédération des émirats arabes unis , au début je ne savais pas très bien quoi manger chez les pays du Moyen-Orient . Non pas le riz , je croyais , sans aucun doute .
Les Arabes prennent généralement le Khubz , un pain typiquement arab .
Elles en préparent comme une crêpe française sur cette photo-ci . On peux choisir queleques sortes d'assaisonnements , notamment le Khubz à la mayonnaise mélangée avec un œuf frais et un peu de sauce piquante , ça , c'est très bon !

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Arivée à Doha

Doha
Enfin , Doha ! Je suis heureuse d'avoir l'occasion de vous présenter un peu les pays du Moyen-Orient .
Mon mari travaille ici depuis environ deux ans alors que je restais au Japon . Vivre séparé chacun à cause de son changement de poste à l'étranger , c'est une épreuve pour nous . Les époux doivent absolument être ensemble , je pense .
Au premier pas débarquant de l'avion de bon matin , il faisait plus frais que je n'avais cru . Hélas , pourtant de jour il y a du vent assez fort . D'après mon mari , ça , c'est tous les jours ces derniers temps . Et d'ailleurs , avec du sable trop fin entrant dans mes yeux , mon nez et ma bouche ... J'en ai assez ... Mais c'est ainsi . C'est leur environnement .
L'avantage , c'est que les Qataris sont ouverts et souriants surtout si vous les saluent en arab : 《 اَلسَّلامُ عَلَيْكُمْ , As-salaamu `alaykum !

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Musique dans la rue

musiciens
Vous passez les vacances où ? Chaque année le même pays ou un autre pays différent ?
J'affirme que c'est passionnant pour tout le monde d'en discuter avec sa famille . Et mon mari , lui , il peut avoir trois fois de vacances par an de chacune quinze jours .
Figurez-vous qu'après-demain , pour le voir , je vais partir pour Doha où il travaille , et je vais rester là-bas pour seize jours .
J'aimerais cette fois chercher de la musique dans la rue pour savoir ce qu'ils jouent le plus . Car , j'ai avant acheté quelques CDs de musique folklorique en habitant Dubai . La sonorité d'instruments arabes était tellement intéressante !
C'est pourtant presque impossible , peut-être , de trouver des musiciens sur place , pour des raisons de mœurs musulmanes . On peut entendre de la musique islamique seulement dans les restaurants ou les hôtels pour les touristes , je crois .
Sur cette photo , devant le Panthéon de Rome des musiciens indiens jouent du contrebasse , de l'accordéon et du cimbalom ( une sorte d'instrument de percussion à cordes ) .
J'espère ma découverte nouvelle musicale à Doha !

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Rencontre dans la Mosquée Bleue

Blue Mosque
Nihonjin desu ka ?
Tiens ! Le japonais !?
En lisant un guide turc dans la cour de la Mosquée Bleue , j'ai entendu quelqu'un me parler en japonais : 《 Vous êtes japonaise ? 》 C'était un peu étonnant parce que je ne m'y étais pas attendue . Je me suis tournée du côté de la voix . Là , quelques Turques me regardaient avec intérêt .
《 Vous savez parler japonais ? 》
Une de ces Turques le savait . Elle m'a dit être une grande fan de cultures de masse japonaise et coréenne : chanteurs , acteurs , modèles comme Yamashita Tomohisa de NEWS , Matsumoto Jun de ARASHI , leurs films et feuilletons , etc . D'ailleurs , attachés à son sac , il y avaient des macarons avec leurs portraits imprimés .
Nous conversions alors ( c'était très amusant , avec elles ! ) , et plus d'un an après on s'envoie toujours des e-mails .
Cette Mosquée Bleue se dit en turc Sultanahmet Camii . Je l'ai prise en photo au soleil levant sur la terrasse de 《 Seven Hills Hotel 》. Je trouve vraiment que j'étais là au bon moment !

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