En me promenant

Mısır Çarşısı

Bazar Egyptien
C'était quand je regardais 《 007 : Skyfall 》 en déjeunant dans Qatar Airways au retour . En version originale avec sous-titres japonais ; plus facile à comprendre , et d'ailleurs ça m'a beaucoup aidée à suivre en détail ce que mon Daniel Craig disait .
L'histoire commence par la scène d'un bazar . Cela m'a rapplé le bazar qui m'avait plu 3 ans avant . Celui de Turquie qui s'appelle Mısır Çarşısı , c.-à-d. , Bazar Egyptien . Près du pont Galata , déployé derrière une mosque Yeni Camii . On dit qu'il y avait jadis à peu près 90 échoppes des épices égyptiennes . C'est pour ça qu'ils l'appelle l'Epices-Bazar . Les ruelles du bazar vous conduisent à un monde comme mélangé de l'Asie , de l'Afrique et de l'Europe .
On n'en trouvera certainement pas au Japon .

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Ayasofya

Ayasofya
♪♪♪ tonde Istaaanbuuuluuuuuu ... ♪♪♪
A propos d'Istanbul , pour les " un peu vieux " Japonais , il nous évoque tout de suite cette chanson populaire de Shôno Mayo , une chanteuse japonaise , et on chante , je ne sais pas pourquoi , cette phrase célèbre chez nous . En tout cas , peut-être bien que , grâce à cette chanson , les Japonais peuvent sentir la Turquie proche , bien que le pays ait pendant longtemps la culture musulmane .
Il y a deux ans , mon mari m'a invitée à visiter ensemble à cette ville parce qu'il a pu prendre un congé de quatre jours lors de l'Aïd al-Adha , la fête du sacrifice en francais . ( A ce moment-là , je restais au Japon , et lui , au Qatar . )
Ce qui m'a frappée parmi pas mal de monuments historiques , c'est une église byzantine du sixième siècle , Ayasofya . On trouve à la fois Jésus-Christ en mosaïque et les mots d'Allah . L'histoire complexe de ce bâtiment m'a beaucoup intéressée .

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Le lever du soleil à Istanbul

lever du Soleil
Est-ce que vous avez jamais vu le lever du soleil à l'horizon ? Combien de fois dans votre vie ?
Il y a au Japon beaucoup d'endroits célèbres pour le voir , dans l'est de son territoire entouré de la mer . J'aimerais aller le voir un jour avec mon mari à Futami-no-Ura du département de Mie , c'est ce qu'on appelle Meoto-Iwa , " roches des époux " littéralement en français . Il est très connu , parce que l'on peut voir le soleil se lever entre les deux roches au large . C'est un paysage magnifique .
Décidément , le rayon de soleil et le bon air le petit matin , ce sont trop différents du moment du soleil couchant ! Quel calme . Quel tranquillité . Je suis très heureuse de regarder sa beauté divine !
Il existe à Istanbul aussi un bon endroit pour savourer le soleil levant . Sur le toit de 《 Seven Hills Hotel 》 . Ah , je ne peux expliquer combien j'étais émue de celui à la mer Marmara . A ce moment-là , le temps arrêtait dans un air pur . C'est vrai que la nature est très belle !

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Rencontre dans la Mosquée Bleue

Blue Mosque
Nihonjin desu ka ?
Tiens ! Le japonais !?
En lisant un guide turc dans la cour de la Mosquée Bleue , j'ai entendu quelqu'un me parler en japonais : 《 Vous êtes japonaise ? 》 C'était un peu étonnant parce que je ne m'y étais pas attendue . Je me suis tournée du côté de la voix . Là , quelques Turques me regardaient avec intérêt .
《 Vous savez parler japonais ? 》
Une de ces Turques le savait . Elle m'a dit être une grande fan de cultures de masse japonaise et coréenne : chanteurs , acteurs , modèles comme Yamashita Tomohisa de NEWS , Matsumoto Jun de ARASHI , leurs films et feuilletons , etc . D'ailleurs , attachés à son sac , il y avaient des macarons avec leurs portraits imprimés .
Nous conversions alors ( c'était très amusant , avec elles ! ) , et plus d'un an après on s'envoie toujours des e-mails .
Cette Mosquée Bleue se dit en turc Sultanahmet Camii . Je l'ai prise en photo au soleil levant sur la terrasse de 《 Seven Hills Hotel 》. Je trouve vraiment que j'étais là au bon moment !

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Le Balık Ekmek

Sandwich au maquereau
Les Turcs n'avaient pas l'habitude de prendre du poisson , étant originairement le peuple nomade .
Mais , visitez à Istanbul si vous avez des chances . Vous pouvez voir beaucoup de gens manger du poisson aux marchés , aux restaurants et aux ports . La truite cuite ou les sardines frites toutes entières , elles sont populaires là . Plusieurs vendeurs en font griller ou font frire plein toute la journée .
Le Balık Ekmek , c'est la spécialité d'Istanbul . Balık signifie 《 maquereau 》, et Ekmek 《 pain 》 ou 《 baguette 》 . Les vendeurs l'appellent aussi Saba-Sando en japonais , car il y a de nombreux touristes japonais qui visitent la Turquie .
Eminönü est très connu pour le berceau du Balık Ekmek . A l'entrée du pont Galata et au quai Eminönü , il y a un grand nombre de gens du pays qui en mangent .
Mon mari et moi , nous en avons essayé chacun un à Üsküdar ( cette photo-ci ) , la rive opposée du centre-ville . Ce maquereau un peu salé . Presser un citron . Le demi-Ekmek avec de l'oignon coupé en tranches minces et de la laitue . Le maquereau gras , l'Ekmek tendre .
Vous serez un fan de Balık Ekmek , il n'y a pas de doute !

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Marmara Guesthouse

Marmara Guesthouse
Si vous êtes gourmand ou gourmande de bons choses même à l'étranger , certainement que cette ville fascinante , Istanbul , plaît à votre ventre .
Je recommande absolument de visiter un jour la Turquie à ceux qui ont un estomac d'autruche .
Si vous voulez coucher à l'hôtel , voici une bonne adresse dans le centre-ville .
C'est 《 Marmara Guesthouse 》 .
Ça m'a paru plutôt un Bed and Breakfast qu'un hôtel .
Les chambres sont bien . Surtout s'agissant de la chambre du dernier étage , vous pouvez voir la mer Marmara .
Et plus , ils vous servent tous les matins de très bons petits déjeuners sur la terrasse de l'immeuble : pains , plateau de fromages , olives noires , olives vertes , œufs , jambon , yogourt , miel , fruits , café , thé ... , mm ... ce sont de vrais délices , notamment plusieurs sortes de confiture !
Les employés de cet hôtel sont très gentils , sympathiques , toujours souriants et d'ailleurs , vous pouvez y descendre à bon marché .

Marmara Guesthouse
Adresse : Akbıyık Cad. Terbıyık Sok. No.15
Téléphone : (0212) 638 3638
Fax : (0212) 638 3639
Internet : www.marmaraguesthouse.com

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Petit déjeuner dans un hôtel luxueux

le petit déjeuner
Aimez-vous prendre votre petit déjeuner dans un hôtel en voyageant soit à l'intérieur , soit à l'étranger ?
Moi , faisant un voyage en Europe , j'en choisis souvent dehors , car enfin c'est vraiment agréable de prendre le petit déjeuner à la terrasse d'un café quand il fait beau .
Commander un café au lait , un jus de pamplemousse , un croissant au chocolat et une brioche , œufs brouillés , saucisses ... Regarder des gens de tous les âges qui passent devant le café : hommes , femmes , jeunes ou moins jeunes . Ecouter en paix le chant des oiseaux , sous d'autres cieux ...
Ah , j'aime beaucoup pareilles scènes .
Mais , c'est pas mal de faire un bon repas dans ma chambre d'un hôtel de luxe .
Quand vous y goûtez le calme , écoutez des chansons à la radio ou regardez de dernières nouvelles à la télé , avec le petit déjeuner ...
C'est tout à fait une chambre privée !

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